bisou / over

MICHIEL, KLAARTJE EN TIJS

Kok, DeTAIl en hummeltje

Met een Horeca-opleiding aan de Vakschool in Wageningen, kon een eigen zaak natuurlijk niet uitblijven. Michiel de Leur (33), met zijn passie voor koken, droomde al jaren van een eigen zaak. In september 2016 werd deze droom eindelijk werkelijkheid en lunchroom Bisou was geboren. 

En achter elke horeca-ondernemer staat natuurlijk een sterk thuisfront. Gesteund door zijn partner Klaartje van Sambeek (35), met ook een opleiding aan de Vakschool in Wageningen, en hun zoontje Tijs (2) staan ze samen voor lunchroom Bisou. Met aandacht, passie en ambacht!